Sous Chef
ORBIT Nusantara · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
ORBIT Nusantara sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak, serta memiliki visi untuk menu restoran kami. Lokasi kami berada di Gunung Kidul, dengan lingkungan yang indah dan ramah. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif,Membuat dan mengembangkan menu restoran,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan,Mengatur jadwal kerja tim masak,Memastikan keamanan pangan dan standar kebersihan,Berkomunikasi dengan manajemen untuk menyesuaikan menu dan operasional restoran,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan operasional restoran🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKeamanan panganTeknik memasakManajemen operasional restoranKomunikasiMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang