Lead Demi Chef
Sentral Fitri Cafe & Coffee ยท ๐ Pontianak, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 17.000.000 per month
Sentral Fitri Cafe & Coffee sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah tempat yang menyenangkan dan penuh inspirasi di pusat kota Pontianak, dan kami mencari seseorang yang berbagi visi kami untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa.
Lead Demi Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola tim demi chef, memastikan kualitas makanan dan minuman, serta membantu dalam pengembangan menu. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan memiliki pengalaman yang relevan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah, kesempatan untuk belajar dan berkembang, serta kompensasi yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa!
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan melatih tim demi chef untuk memastikan kualitas makanan dan minuman.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru secara berkala.Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan stok.Mengawasi proses produksi dan memastikan efisiensi operasional.Berkomunikasi dengan manajemen dan staf untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Memastikan kepuasan pelanggan dan memberikan layanan yang luar biasa.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi yang setara.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang hidangan Indonesia dan internasional.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.๐ ๏ธ Keahlian
ManajerialKepemimpinanKomunikasiKulinerKeamanan Makanan
Lowongan Terkait