Deputy Demi Chef

PT Rahayu Wira · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Rahayu Wira sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan, Sumatera Utara. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada pengembangan dan keberhasilan restoran kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Demi Chef dalam menyusun menu dan memastikan kualitas masakan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan di dapur.,Melatih dan memotivasi tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan menu spesial.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dengan tepat waktu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan mengikuti tren kuliner.

🛠️ Keahlian

Manajemen timManajemen persediaanKualitas makananKeamanan makananTeknik memasakKomunikasiKemampuan analitisKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait